李家丰储街酱香猪蹄，半只25r。位置：丰储街1-103，路口第一家，炸牛排隔壁。 [米饭]口味：「麻辣猪蹄」比起原味的，酱香不减，后调有一点轻柔的麻辣味（某万家的辣）。不吃辣的可以冲。 裹在猪蹄上的肉汁，微微冻上了。哎呀我就研究，这要拌上一碗热米饭，猪蹄汤冻拌饭，这比吃肉香啊，是我抽耳光也不放。 说回猪蹄，实在是在外面没条件，猪蹄要再热一下，风味绝对上一个台阶。 不过秋天嘛，这么吃卤猪蹄还是不过瘾，还得是川渝的蹄花汤，一抿就化的胶原蛋白，蘸上蘸水..巴适得板 [薄荷]环境：从外面看干净整洁，不锈钢台面擦的锃亮。 [服务铃]服务：服务好评，很耐心，前面一个小姐姐来回挑了好几遍，都没找到自己的梦中情蹄。服务人员全程也没有一点儿不耐烦，很配合，也很客气。情绪稳定得令人艳羡啊。 轮到我的时候，我也学着样子要了半个。 [糖果]性价比：40/斤，说实话半个就够了，价格合适，解馋正好，再好吃的胶质，吃多了难免腻歪。

这家熟食在丰储街的头上，位置比较好找。而且这种铺面在丰储街上也有很多。 作为一个资深的吃猪爪爪的人来说，它的猪爪做的口感只能算是一般吧，不能算是特别好的一类。肉的鲜香味道明显不足。优点是做的比较丘弹，火候把握的比较好。 [服务铃]服务：老板服务比较好，每一只猪爪都认真的给拆解开。 希望这些老店能够越做越好。

从小红书上做攻略的，这一家真的很好吃，而且还可以调卤味哦，特别棒