生牛口感鲜嫩多汁，肉质紧实有弹性，咀嚼时肉香浓郁，若处理得当带有淡淡奶香，但需确保新鲜安全。生牛肉鲜嫩爽滑，入口即化，肉纤维细腻弹牙，带着天然的肉香与微微奶香，咀嚼间汁水四溢，鲜美在舌尖绽放，令人回味无穷。

[薄荷]环境： 店面环境还算过得去吧。 [服务铃]服务： 服务只能说一般般了。「名记招牌生牛」就是为了这个生牛来的。还挺不错的，肉吃起来不柴，口感挺不错的。「紫苏田螺」田螺炒的稍微有点咸了吧。估计应该个人口味吧。而且空螺有点多。

因为刚好路过，刚好想吃生牛，所以就去小试了一下[奸笑] 位置： 凤凰小区附近，这一排都是吃的～可导航🧭 [薄荷]环境： 四周比较吵杂，会有人主动出来揽客[机智] 我们去的时候人坐得挺满的，直接上了二楼，二楼比较安静，靠窗还可以看到路边～有电视，还可以看球赛[嘿哈] [服务铃]服务： 上菜都挺快的，服务态度也很好[强] 可能因为主打生牛，口味还是不错的，要的3成熟，肉质细嫩不柴，酱汁味道很不错，很给牛肉加分[鼓掌] 烧烤类口味也不错，就是感觉辣椒不够辣[抠鼻]