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Sihai Qingyan
Sihai Qingyan
四海清宴
Sichuan Cuisine ·
Wenjiang, Chengdu, Sichuan
Directions
Call
HOURS
Open
DIANPING
(28)
3.9
AVG. COST
¥896
Recommended dishes
酒鬼花生酱鸭舌
炒波龙和虾肉饼
波士顿小龙虾
佛跳墙
竹荪青瓜鲍鱼汤
板栗麻鸭
蒜香秋葵
芥兰菜汤
蒜泥白肉
Open Dianping
Ratings & Reviews
“人间烟火气,最抚凡人心,记录我的三餐生活”,朋友三家相聚温江,筹划五一出去玩。选择他家聚餐。大厅很宽敞,装饰低调奢华,是商务宴请、朋友小聚的好去处。这几年温江的饭店档次肉眼可见的增长,略感欣慰。菜品丰富,尤爱佛跳墙,喝了4碗,赞。大人小孩其乐融融。
经常来的一家,在拉菲二楼,有表演,饭菜中规中矩那种。 [米饭]口味:融合菜系,比较能够让大众接受,分量也不小。 [薄荷]环境:环境是可以的,挺高档的。 [服务铃]服务:服务人员少了点,但是贵在幽静。 [糖果]性价比:不谈这个,档次在这摆着。
当地朋友请吃晚饭,说这家是在温江现在宴请还比较不错的地方。 酒店装修还行,在温江应该算不错的。 佛跳墙:和福州的佛跳墙完全不能比。但是不考虑福州正宗佛跳墙的情况下,作为一道凭空做出来的菜,它还是可以的。[奸笑] 波士顿龙虾:龙虾肉一部分带壳炒的,这部分炒出来的味道还可以,但火候有点过,略带糊的感觉;一部分做成了虾肉饼,下面垫着薄饼的山药圆片。这道菜还行,尤其炸肉山药饼,还是挺香的。 牛小腿:比较香,牛肉口感也还比较嫩。不错。 干烧小黄鱼:这本是请客的兄弟之前反复夸奖推荐的一道菜。结果上来却有点失败。表皮散软,调味怪怪的。急得兄弟现场投诉。 米椒嫩兔:兔子肉火候海不错,比较嫩弹。有一些米椒香味,可以吃。 板栗麻鸭:总体味道比较平淡,鸭肉还算嫩,没有腥味。 蛤肉和牛蛙一起做的一道菜,蛤肉比较嫩,没有怪味,牛蛙肉吃起来口感一般。 红米豆不错,比较香酥。 芥兰菜汤,基本是清新的芥兰菜原味,里面还有点类似年糕切出来的小条之类的,没什么味道。 竹荪青瓜鲍鱼汤:比较吸引人的是入口一缕清新的青瓜味道,给人清爽的感觉。除了这点青瓜味以外,其他乏善可陈,几乎没有其他味道。鲍鱼只有切出来的一点小片。 卤牛肉,蒜泥白肉和鸭舌,木耳核桃仁这是个前菜凉菜还不错。 吃饭之余,可以要求美女古筝表演,也算一点情调。 味道和火候,在我这里大概3.2,可以吃但并不太出彩,对我没有什么吸引力。再考虑到价格,或许除了商务宴请装一下逼格,实在没有来第二次的欲望。
Good to Know
Parking
High Chairs
Private Rooms
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Details
Hours
Every Day
9:00
AM
–
9:30
PM
Open
Phone
+86 134 0288 9150
Address
Nanjiang Road No.226, Wenjiang
Chengdu
Sichuan China
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