Xingba Zhubafan

Xingba Zhubafan

Chinese Food Restaurant · City Mall L4
HOURS
Closed
DIANPING
(7.8K)
4.5

About

1991年,香港·北角英皇道沙嗲王店开业迎客;32年用心做好饭,沙嗲王陪伴香港一代又一代人成长;沙嗲王来到北京,并启用新品牌名“星扒”。 以市集为主题的休闲就餐环境,体验不同风格市集风情,坐在餐厅让心去旅行。好好吃一顿饭,高品质米饭搭配经典白咖喱香茅猪扒饭,以及妙不可言的异域小食,唯美食与远方不可辜负。 陪伴香港人32年的经典白咖喱猪扒饭搭配可尔必思,让人一试难忘。厚切猪扒外酥里嫩,娇嫩多汁口感饱满厚实,带来深深的满足感!更有多款深受香港食客喜爱的美食等您品尝。

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Recommended dishes

Ratings & Reviews

4.5
(7,792)
不太港式的港式餐厅,兼具东南亚南亚食物。环境干净,有很多装饰物,看起来是新开的。服务一般水平,没有太多交流,服务员不很熟练。 总体评分不高的主要原因是菜品欠佳。猪扒内里很干噎,葱油附着在表面,温度稍降下来就会又油腻又噎人,也许火候可以好好把控一下。主食尝试了招牌的「招牌滑蛋香茅猪扒饭」和「葱油香茅猪排饭」,配置基本一样,沙拉好吃,猪扒不行,太阳蛋和包饭滑蛋都好吃。另外,尝试了印度黄油饼配咖喱,咖喱味道一般,油和咖喱本体分离了,不知道是本身就是这种还是做得状态不行,黄油饼起酥很好,味道香醇。还有一道「避风塘烤布茄」,茄子用料不行,是厚皮茄子,一是比较难一条一条剥开,二是皮厚肉少影响口感,避风塘口味跟想象中不一样,好像煎蒜蓉的火大了,带苦味。 总的来说,菜品丰富但技术需要精进。
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你别******问问
3 months ago
店很好找,就在新中关里面,地铁下去后直接就能进大楼。 厚炸猪排确实好吃,表皮很酥脆,里面的肉很嫩,汁水很足。 点的是咖喱口味的,咖喱味道很独特,是喜欢的味道。拌饭简直好吃的很。在配上炸猪排,非常满足。 整块猪排分量还是很足的,完全够吃。
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承诺**言
3 months ago
炸的猪排又大块又好吃!喜欢泰式酸辣汁味的,虽然看起来又黄又绿的不好看,但是不错,去腻。 「滑蛋巨髀饭」也是好吃的,鸡蛋味很足,就是同事忘了放sauce了哈哈哈。 除了泰式酸辣汁的厚切,「厚切白咖喱猪排饭」白咖喱的也很醇厚好吃。 总的来说,推荐。
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迷**
4 months ago

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