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Heiwa Braised Meat In Preserved Sauce Jiumianpian
Heiwa Braised Meat In Preserved Sauce Jiumianpian
黑娃腊汁肉揪面片
Snack and Fast Food ·
Beilin, Xi'an, Shaanxi
Directions
Call
HOURS
Open
DIANPING
(245)
3.7
AVG. COST
¥15
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Ratings & Reviews
这家位于太白立交西荷西边入口叫做黑娃腊汁肉揪面片的面馆原来是叫丰润腊汁肉揪面片,15年在白庙村住的时候,一晃搬到西郊6年多了。一碗腊汁肉揪面片,面皮劲道,腊汁肉软烂香浓。量比较足。但是作为一碗好的揪面片碗就显得比较小了。拌的要注意。他们家的腊汁肉默认不放辣椒 油泼辣子自己加,这就导致少一道油泼的香味。不过可能罗卜白菜各有所爱有人就喜欢只有腊汁肉和菜的揪面片。明厨明卫。可以加面。个人的口味不同我觉得比较一般。面算是筋道。但是菜少点。按理说腊汁肉揪面片肥瘦应该是3肥7瘦比较合适。但是他家最少是一半了。而且揪面片将就就是一个干。就弄点腊汁肉汁,但是我吃却感觉是水多了不是肉汁的味道。可能是捞面没注意。还有就是素菜只有点白菜。感觉还是应该弄点素臊子,土豆丁什么的。不过也是吃的干干净净。一般吧很一般。
味道还可以,腊汁肉的颜色比较淡
位置:太白立交向北劳卫路建设银行旁 下班不知道吃点啥,路过这边看见他家还在营业,正常这个时间他家已经关门了,看来今天是个意外,那正好进去尝尝。点了碗臊子面,分量很足一大碗,味道还可以,闻着就挺香,汤也挺好喝的。
Good to Know
Free Wi-Fi
Non-Smoking Rooms
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Details
Hours
Every Day
10:00
AM
–
10:00
PM
Open
Phone
+86 138 9289 6778
Address
Xihe Garden South 2 Menpang, Beilin
Xi'an
Shaanxi China
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