好久没去，应该是换老板了（也有可能是快要闭店了）厨师+服务员只有一个人，味道一塌糊涂，清汤锅底只有一点味精的味道，辣锅底就是加了点火锅底料和干辣椒，牛杂不太新鲜，牛肉也很老，分量更是少得可怜，价格也不便宜，在杭州吃了这么多牛肉锅，头一次吃到这么难吃的

这家店牛肉是很新鲜的牛肉，都是老板娘先切卖的，唯一不好的地方就是车位比较紧张，但还是有车位可以停的。老板娘亲自调的调料再加点锅里的清汤，用来沾煮熟的牛肉那叫一个香。这家店的服务还是很好的，这次去的比较早，老板娘说米饭还没煮熟，就多给了一点粉丝，最后米饭钱还没有收。是值得大家去的一家牛肉火锅店

和朋友一起去的，本来就打算吃黄牛肉火锅，正好看见这家黄牛肉火锅🍲，「新鲜吊龙」确实很新鲜，「牛杂」他们家的肉质都比较新鲜有嚼劲，环境还行， 可以容纳七八桌的样子，老板娘和老板都很热情。味道很正宗的黄牛肉味道，[调皮][调皮]下次还跟朋友来吃