突然想吃刀削面，随便找了一家，就这家小店，11块钱一大碗，能给吃撑。你能想象吗？ 上个月去平遥古城晋中市，真的把刀削面故乡完全按在地上摩擦，整个过古城的商家都钻钱眼里去了。山西特色，居然在西安发扬光大了？ 铁蛋，金马，雷老三，都好吃，部分加盟店除外，这家小店物超所值。这家店绝对是加盟店里最实在的之一。

味道中规中矩，就是很经典的三合一口味，符合陕西人对于面食口味

加盟店比较多，每家店的口感都稍微有些差异，但个人感觉还可以，之前在南郊经常吃，这次好久都没吃了，路过就进来还是老样子干拌来一碗