“食桌文化”，始于潮汕人维系族群的枢纽。但凡节日礼俗，用一桌珍馐，宴请族人亲朋。由此及彼，筵席也逐渐成为了潮商驰骋江湖的要道，这一群敢闯敢拼的“热血儿女”为一场饭局的意义，赋予了更多的诠释。 而今潮▪饭局，极尽心思，定制非凡意义的专属“讲究”千年之间的传承与创新，我们不懈甄选珍馐美馔，遵循潮汕传统味型，跨越中西的融汇与碰撞，重新演绎当今新派潮菜的独特见解。 2020年潮▪饭局—— 一家致力于“潮菜新作”的高端私宴订制餐厅在佛山创立。立足潮菜之魂，甄选潮汕精选食材或传统味型，升华潮菜之神，融合现代烹饪技巧和呈现方式，匠心打造潮式意境菜品。