开封较有名的一家小吃店人多，胡辣汤辣度偏重，环境不错干净整洁，品种较多，服务热情，羊肉煎包，素小笼包，菜角值得推荐，油饼5元较贵口感普通，胡辣汤偏辣味道还行，灌汤肉包上桌略微有点凉以塌陷味道一般，油馍头豆浆八宝粥味道还行，糖糕一般。

上午去开封办完事之路，听朋友推荐的这家早餐店，门头醒目，店面很大，卫生干净整洁，可能是过了饭点，人不是很多，不用排队，还是老习惯，单独点一碗豆腐脑，根据口味，自己调两掺，韭菜馅的水煎包没有了，看来想吃韭菜馅的水煎包，要早点来啊，点的鸡蛋饼，泡胡辣汤口感不错，值得推荐，有机会再来，

店子很大，店堂明亮，干净卫生，这是一般的，小店比不了的。 作为早餐店，价格实惠，味道好，分量足。可以看到有很多本地人拿着锅来买早餐。 胡辣汤8元超大一碗，里面居然有肉片，还不少。学着本地人，拿起一块炸物浸入胡辣汤，蘸着汤吃感觉自己融入当地。 还是有点想不通，河南这么热，还喝胡辣汤，大家都不会上火吗？