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Chengdu Tuzao Firewood
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成都土灶柴火
Sichuan Cuisine ·
Jimei, Xiamen, Fujian
Directions
Call
HOURS
Open
DIANPING
(50)
4.1
AVG. COST
¥70
Ratings & Reviews
「土鸡」招牌土鸡锅,朋友请客,都是新鲜的鸡肉,老板现烧柴火煮,等候时间会比较长,差不多20多分钟才可以吃上,店里位置不多,碰上周末估计得排队,最好提前过去。四个人点了中份的,还可以加一下蔬菜搭配在里面煮。
成都土灶柴火鸡,这次和朋友来这聚聚,过来回味一下年代感。还是一个人服务,过来炒一下鸡肉下料慢炖。小菜无骨鸡爪,味道很好,微酸辣,小酥肉比较硬,粉比较多,口感差点,拍黄瓜口感辣脆好吃😋,玉米贴饼,个人感觉,一个字“咸”,鸡肉还是很嫩很入味,吃完鸡肉再下配菜,以免鸡肉柴了,就不好吃了,下次再来尝尝别的菜。
店铺在银泰后面霞梧这边。成都朋友极力推荐的柴火鸡。刚好不知道吃什么就过来试试。点的是排骨跟土鸡。鸡应该是现剁的。很新鲜。排骨有先焯过水。老板先炒一下大概20多分钟就可以吃了。肉很新鲜。吃起来很嫩。应该是土鸡吧。鸡爪是带黑色的。排骨肉也嫩。他们家的玉米贴饼感觉很好吃。喜欢贴的脆脆的。很香。会再去。
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Details
Hours
Every Day
10:00
AM
–
12:00
AM
Open
Phone
+86 188 5052 2583
Address
Tongji South Road and Lehai Road Intersection Northwest 100 Meters, Jimei
Xiamen
Fujian China
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