Luojia Stinky Tofu (Lushan South Road Branch)

Luojia Stinky Tofu (Lushan South Road Branch)

Chinese Food Restaurant · Yuelu, Changsha, Hunan
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DIANPING
(132)
3.8

Ratings & Reviews

3.8
(132)
快跑!难吃,它不脆,也不入味,也没有撕开塞酱料,一点都不会做臭豆腐,太菜了,糖油粑粑也是,不脆也表皮不够甜,根本不是糖油粑粑[发怒][发怒][发怒]就只剩干净这个点了
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爱*
4 months ago
🌶️长沙街头小吃之王!揭秘臭豆腐的奇妙之旅👣 👀👅走在长沙热闹非凡的小吃街上,远远就能闻到那股独特的“香味”。跟着味觉的指引,我来到了一家排队超长的臭豆腐摊前。罗家臭豆腐算是长沙连锁品牌的老字号了,虽然近年来热度不如网红品牌,但当年可是上过芒果卫视的。 👀只见老板娴熟地从油锅里捞起一块块黑金酥脆的臭豆腐,那“滋滋”作响的声音简直是对耳朵的挑逗。 🍳然后,一勺自制的辣酱,一撮香菜葱花,再来点蒜末和酸豆角,完美! 🤩第一口下去,外皮酥脆到不行,里面却是嫩滑多汁,那种复杂的口感层次让人惊艳。而辣酱的加入,更是把味道提升到了另一个高度,辣而不燥,香而不腻,简直是味蕾的狂欢! [礼花]最让人着迷的是,臭豆腐的魅力在于它独特的发酵风味,初尝或许有些抗拒,但一旦接受了这种设定,你会发现,原来“臭”也可以这么好吃! [笑哭]周围食客们的反应也是一大亮点,有的人小心翼翼尝试,随后一脸惊喜;有的则是一副老江湖的模样,大快朵颐,吃得满嘴油光。 [色]在长沙,臭豆腐不仅是美食,更是一种文化符号,代表了这座城市的烟火气和热情。每一块臭豆腐背后,都有着传承与创新的故事,讲述着长沙人民对美食的热爱与追求。 📖🏙️如果你来长沙,一定不能错过这道地道的街头小吃。带上你的勇气和好奇心,一起开启这场奇妙的臭豆腐之旅吧
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Ha**en
5 months ago
从岳麓山下来溜达溜达,看见他家尝尝,感觉差了点意思
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拿破****14
5 months ago

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