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Dujuan Huakai Art Bar (Songzhuang Head Office)

Dujuan Huakai Art Bar (Songzhuang Head Office)

杜鹃花开艺术餐吧(宋庄总店)
Jiangxi Cuisine · Tongzhou, Beijing
HOURS
Open
DIANPING
(1.3K)
4.5
AVG. COST
¥75

About

在北京宋庄逐梦的吉安游子,始终难忘家乡味道。吉安,“金庐陵”美誉加身,人文昌盛,美食传统也刻入他骨子里。为传递家乡风味,他创立杜鹃花开江西菜,融合吉安美食与宋庄艺术,让食客舌尖、心灵同享奇妙之旅 。 江西人虽嗜辣成性,但骨子里却也继承了吴菜“甜”的基因(比如红烧肉、糖醋鱼),只是在辣的约束下,甜的没有江浙那样放肆 切配、选料严谨,以地方特产原料为主,制作精细。烹调讲究火工,擅烧、蒸、炒、炖、焖等烹调方法

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Ratings & Reviews

4.5
(1,343)
周边停车位有点紧张。 餐厅有一个比较大的包间,比较适合我们这次聚会所以订了。 总体来说勉强满意。 对于不太能吃辣的朋友这家店不太友好。 菜品味道偏重,肉类提前加工好再冻上的,出餐时再预热一下。 所以,所有肉菜都会口感柴。 比较推荐的就是那只焗鸡,应该是当天做的。 味道不错。 其余的不推荐。 服务还是不错。 环境不错。
fa**77
Last year
今天去了一次这家餐厅,整体感受非常不错。首先值得称赞的是他们的环境,装修风格别致,氛围也很舒适。虽然店内没有太多装饰,但空间布局合理,让人感觉很自在。 点了几道菜,其中凉拌菜和土豆丝口感不错,食材新鲜,味道也比较合乎预期。特别是那道肉质鲜嫩的鱼,处理得很到位,完全不会有腥味,非常推荐。 服务方面也让我印象深刻,服务员都非常热情周到,对客人的需求反应迅速。总体来说,这次用餐体验还是很满意的,下次还会再来尝试更多菜品。
奋*
Last year
半夜突然馋南昌炒粉找到这家店,收藏好白天来打卡 店内的音乐不咋好听,吃饭时一直有苍蝇需要全程手动哄赶,店家可以好好打理下卫生,太影响食用 第一个当然点炒粉啦,辣度不够,味道一般 金钱蛋评分很好点了果然不错 牛肉干是烟熏的,和烟笋腊肉超微重复 对在南昌带了四年的人来说,菜品整体不够辣,想到是江西菜选择了中辣,辣度完全不够,只能算微辣,味道上应该是进行了改良,不是传统江西小炒的味道 [糖果]性价比:两个人253,会告知有代金券实付203,不过呼应味道的话性价比不高 点评中大家夸的环境….真的不觉得环境好,外厅拼拼凑凑的东西很多,里面昏昏暗暗的,地面太粘脚啦,拖拖地吧 [服务铃]服务:挺好哦
玻**
Last year

Good to Know

Free Wi-Fi
Parking
Accepts Credit Cards
Delivery
High Chairs
Accepts Reservations
Large Tables
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Private Rooms
Mobile Payment
Kids’ Play Area
Ballrooms
Booth Seats

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