打卤面究竟从何时兴起，无所考查，但至少也有上百年的历史了。说打卤面是主食，似乎不妥，因为它还有许多小花样，不就菜也能吃得酣畅淋漓，故应叫主副兼备的吃食。打卤面好吃,贵在"卤"好,以卤成名，他家的面打卤面也是朋友推荐来的，卤入味，加上大肠满口香，很是不错，龙口人喜欢吃面，打卤面，手擀面等，来度假游玩的小伙伴可以尝尝……

这家面馆叫老黄县打卤面-九里城面馆，大家可以看门脸样子！我们去在网上看到而慕名而来，特地吃龙口特色打卤面的！没让我们失望，而挺惊喜来的对了！打卤面确实有特色，卤子是稠汤状的，很入味！而他家其它菜品也都具有当地特色，拆骨肉拌的很香，还分大小四种分量（10元，20元30元40元），扣碗有排骨和鸡肉等，一闻扑面的香味，感觉他家的骨头，肉很地道的香，没有异味！拌黄瓜也出乎意外的好吃。 找了好半天才找到的地方，当时下午四点多还午休没开门，心里直犯嘀咕，但坐下来吃过之后方觉得不虚此行！香！

本地朋友带我来吃这家店。问都不用问，味道肯定不错。他家的大肠超香，鸡肝口感很嫩。卤肉也好吃。鸡爪略咸。他家的骨汤面，汤比较香。卤面也很香，木耳鸡蛋卤，带一点点肥肉丁。味道比较香。整体都很好吃，而且价格实惠的一家店。