Yingshui Furong (China Resources Times Square Branch)
Yingshui Furong (China Resources Times Square Branch)
Chinese Food Restaurant ·
Pudong, Shanghai
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DIANPING
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4.8
Dianping
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Recommended dishes
敲糖棒棒鸡
金牌毛血旺
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Ratings & Reviews
一般吃的川菜都是市井小店,再好一点的也都属于是那种大桌老牌的,如阿英川菜馆这种。第一次吃环境这么好,菜品如此精致的川菜。 「果木烟熏糯米樟茶鸭」最近发现鸭子这种食材的做法真可以很多样,上次在莆田餐厅吃的芋泥香酥鸭就印象深刻。这次的樟茶鸭虽然早有耳闻,但第一次吃,印象颇深。一层鸭皮烤得酥脆,中间一层鸭肉混豆子,下面一层类似锅巴的米饭,上来一掀开一股果木香气扑面而来,真心还挺不错的。 「沸腾鱼」某位同学就冲着这个菜要求吃川菜的,确实做得很爽口,鱼端上来红红一片,还在冒泡,很诱人,鱼肉很嫩,很好吃 「蒜泥白肉」我俩是已经都不吃肥肉的,也都把这个菜全吃完了。薄薄一层白肉裹着里面的酸菜,沾满很香的红油,吃起来非常满足。 「容城鸡豆花」很清淡,汤还不错,不过可以不点 「樱花虾米汤软桨叶」这个挺特别的,是用米汤做得木耳菜,加了一些干虾皮。木耳菜能做成这样真算不错的了,米汤的清新没有太喝出来,做法比较新鲜 「担担面」经典没啥好说的,挺好吃的 印象不错,这个商场环境超级棒。很休闲,准备下次再来吃 隔壁的远洋私厨
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丰盛的一餐 [薄荷]环境: 装修挺好的 环境不错 [服务铃]服务: 带着宝宝 店员说免费给宝宝做个蒸蛋羹 「敲糖棒棒鸡」好吃,推荐 「脆皮大红袍椒香乳鸽」好吃,推荐 「樟树港辣椒小炒肉」好吃,推荐 「宫保虾球」好吃,推荐 其他还点了麻婆豆腐,鸡丝凉面,担担面,甜品,都还不错,这家整体上比较辣,对于不太能吃辣的我来说吃完还是有点肚子疼,下次去要请他们做微辣了
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招牌菜味道不错,店家服务很棒,可以接受味道的建议并且愿意做出改进
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Good to Know
Free Wi-Fi
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Accepts Credit Cards
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High Chairs
Large Tables
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Hours
Every Day
10:00
AM
–
10:00
PM
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Phone
+86 (21) 6109 9975
Address
500, Zhangyang Road No. China Resources Times Square Floor 5 L516 China Resources Times Square F L8, Pudong
Shanghai China
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