不知道熙盛源请了哪位“高人”指点，还是说老板把牌子卖给别人了？ 点单的阿姨和小妹居然开始规范用语了，“你好，请问，谢谢”挂在嘴边，关键还是普通话，我的妈呀，太别扭了，跟外地人开的店似的。 店里的打包盒也变得华丽起来，印花厚纸盒整得花里胡哨，但是呢，盖不严实！漏汤！还收费！图个啥？盒子能吃吗？还不如原来的透明打包盒！ 东西还是一样好吃，没毛病。但管理是个大问题，看的出种种改变都是市场内卷下的多此一举。我想说的是，味道不好的店才要拼服务，像熙盛源这种味道好的店只要守住味道就足够了，以不变应万变才能成为百年老店。

最近就爱吃各种各样的小馄炖，他家虾仁肉还真不错！

红汤辣馄饨还不错，但感觉馄饨的皮可以再薄些，肉馅再新鲜一点，整体感觉会更棒 甜口的无锡小笼已经逐渐吃习惯了，但最多也就两只，不然就会腻。 这家算运河外滩坚持下来为数不多的店了吧[尴尬]挺住啊