一碗酸辣香煎稀旺的岐山臊子面，确实好吃，想吃正宗臊子面还得去岐山，我觉得非常好吃

老兵面馆和蔡家坡所有的面馆一样各有各的特点和风格。特点一，店面不大但很干净，六张四人桌，收拾得很舒服；特点二，面劲道有嚼劲，特别是店家的油泼扯面，那个辣子太香了；特点三，老板在北京当兵五年，特别厚道，吃面前一碗暖暖的面汤，太有岐山人的特点了！如果你来蔡家坡想吃面，建议你一定要去老兵面馆！