弟弟在新乡上大学，初次打卡新乡美食，没想到一来就是王炸。 1．王厨的红烧黄河大鲤鱼 没有土腥味，肉质紧实而富有弹性，鲜嫩多汁～每一丝鱼肉又都吸满了浓郁的酱汁～鲜香与酱香的融合～ 果然配的上"无鲤不成席"~每条鱼上的数字小旗子非常有仪式感。 2．一进门都可以看见这个大盆装着他家的招牌菜：外婆红烧肉。酱汁油润，五花肉肥而不腻。 3风味茄子外面是硬硬的那种脆不是酥脆～酸甜口～ 4．烤南瓜份量挺大，甜甜的南瓜里是黏黏的糯米加上各种豆子红枣，意外的好吃。

他家虽然写的下午5点开门，不过4个招牌菜都要6点半以后才能做好上菜，要吃这几个菜的朋友们可以注意下！ 总体上来说菜量很大，味道不错，挺典型的河南口味。 「烤南瓜」中间是糯米和豆沙，外面是南瓜，口感绵密不是很甜 「河南大烩菜」好大一盆！非常入味，炖的很香一定要点这个！！ 「馓子的饼」现烙现上，配的酱是甜口的，好吃，很香！

下高速临时搜到的，到店都快闭店了，服务人太热情了，我们点了两个菜就不让点了。看见有孩子赠送了水果和甜品。