Tianguang Seafood Restaurant (Daze Shop)
Tianguang Seafood Restaurant (Daze Shop)
Sea Food ·
Xinhui, Jiangmen, Guangdong
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Ratings & Reviews
朋友口传的“烂船”河鲜店,多年前已上岸咯!在马路边上很好找、又方便🅿️带着去一探究竟 趁人多我们把各自想吃的点上,适合小朋友墨鱼饼(香)牛肉(嫩)鱼汤(鲜)大朋友的白切鸡(鸡味十足)蚬(无沙)捞生鱼片(可口)南瓜苗、米饭煮得又甜又好吃,还送了我们蛋挞😋 餐后老板娘还问用餐感受味道如何足以见她的用心认真
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晚餐时分,提前预订了一条大海鳙17斤,10多人才能解决。 一鱼4味,鱼头,豉汁蒸。鱼片,胡椒粉丝浸。鱼骨,焖冬瓜。鱼腩,煎焗。 先说下总体吧,整条鱼都比较腥,可能放血不够吧。 鱼片,细骨比较多,小孩子吃起来会有点艰难,不过浸的鱼汤很鲜甜。 鱼头,蒸的时间不太够,可能肉太厚的缘故吧,刚上菜的时候不太熟,后期要求回炉再蒸一会,味道还不错。 鱼腩,鱼油十足,果然煎焗最适合,这样不会吃得特别油腻,用来下饭最好。
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由原来的南平渡口的烂船饭店搬过来了,虽然环境要比以前在船上要好,但是生意却没有以前好了。 蒸蚬,现在这个季节的蚬不算是很肥,个头不算大,但是蒸出来的味道还算可以。清蒸坳颈鱼,可能鱼比较大条,把握不好火候,有部分鱼肉是不熟的,需要重新蒸一趟,味道也不错。焖羊肉,焖的时间够长,羊肉都比较软,不会很韧,够入味。几个蔬菜的话也炒得很入味。 总体来说还算不错,不过前提是不嫌太油就好。
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Details
Hours
Every Day
9:00
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–
9:30
PM
Closing Soon
Phone
+86 189 2900 8640
Address
Jiangmen Yingxuntong Photoelectric Technology Co., Ltd. Northwest Menxi 50 Meters, Xinhui
Jiangmen
Guangdong China
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