出差金山路过的烧麦店，进店就被现蒸烧麦的香气勾住，每笼都是现点现蒸，端上来还冒着热气，薄皮透光又带韧性，完全不会破皮漏汁～ [米饭]口味：重点吹爆咸蛋黄纯肉烧麦！内馅是实打实的纯肉，肉质紧实饱满，肥瘦比例刚好，咬下去直接爆汁，肉香混着淡淡的葱姜鲜味儿，一点不腻人！最绝的是藏在肉馅里的整颗咸蛋黄，沙沙糯糯的口感，咸香气息瞬间在嘴里爆开，和纯肉的鲜嫩完美融合，层次超丰富，连吃四个都停不下来！

现包现蒸的真材实料。门头不大，但内部座位不少。明厨明灶头，干净卫生。10分钟的等待，就为了入口的那一刻。先喝汤汁，再一口入嘴。笋丝和肉的搭配，很喜欢。然后忍不住又点了辣肉面和葱油饼。好一个辣肉浇头，好一个脆皮葱油饼。开吃啦！

烧麦味太淡，有肉醒膈腥味。应该加葱花生姜。