开在白龙桥的徽菜，可能是对面小燕休息的原因，他家生意很棒，一楼都坐满的状态 蛋黄南瓜：外表炸的够脆，可惜南瓜没有很甜，外面的咸蛋黄多一点 味道会好很多 干菜锅巴：干菜和油渣炒的 闻起来超香的，锅巴太干了 吃起来费牙了点 酸菜牛肉：牛肉很嫩 一点不塞牙 酸菜脆脆的 ，不吃醋星人就觉得有点酸 真的巨下饭 最后汤汁都能帮我拌了一碗饭 干锅豆皮：应该是老板自己做的豆皮 很大片，汤底味道稍微有点淡，但料超足 感觉吃了好多料了，筷子一夹 锅里还有

金华滋味｜酸酸的泡菜尤其开胃 忘了哪里刷到说白龙桥的这家“阿昌”好吃程度不输对面的“小燕”，于是跟小伙伴约了就上门。 方桌都坐满了，那就圆桌。明档点菜，「辣烧臭鳜鱼」真的很对味，比起“皖宴”的隔靴搔痒，可能臭鳜鱼就适合在小店吃，味道重劐气足很下饭。「泡菜炒鸡杂」和「小炒牛肉」里的泡菜让栗子和宝玉赞不绝口，酸酸的味道无比开胃，牛肉和鸡杂炒得也很入味。「清炒丝瓜」炒出了黏液，丝滑。「豆皮锅」汤头也很清爽，万万想不到这也是一道下饭菜。 整体确实是土菜馆的好吃和快乐。遗憾的是由于沽清没能吃上生炒鸡，但这又为下次再来提供了很好的理由。