大西安存在着两种胡辣汤，一种是肉丸一种就是河南胡辣汤。

在这家店尝试了他们的招牌胡辣汤和水煎包。胡辣汤味道浓郁，辣度适中，香气扑鼻，配料丰富，每一口都能感受到深厚的调味功底。水煎包外皮金黄酥脆，内馅鲜美多汁，与胡辣汤相得益彰。服务态度也很不错，整体用餐体验很满意。下次还会再来，推荐给喜欢尝鲜的朋友。

西影路东段，一家还不错的河南胡辣汤，大早偶然路过看到吃的。好像已经倒了[抠鼻] 大早上生意看着挺好的，价格也正常。河南早餐摊能见到的都有，花样挺全活，味道也还行。 感觉服务员有点多，店不大，操作间挺大，一堆服务员比食客都多，忙的忙来忙去，闲的插手看热闹，就四五张桌，外加打包带走的，别人家俩三个人就应付了，他们家一堆人。难怪呢