看张学友演唱会的时候吃到的泉州当地人家烧排挡 「白灼鱼片」鱼片很脆，鱼边有嚼劲，可以吃得出来非常新鲜，不错！ 「白斩鸭」泉州的白斩鸡是有汤带韭菜的！有点点吃惊，但是也挺好吃！特别是鸡汤，好好喝！而且这家分量很足，两个人一份白斩鸡根本吃不完！ 「簸箕粄」有点像肠粉里面裹了豆角炒肉沫，不喜欢吃豆角的盆友可以再尝尝笋粄之类的。

这家店整体味道挺不错的，来过好几次了，份量比较足，人少的话，尽快控制着点，容易吃不完，价格整体会贵一点！九门头的牛肚总体感觉比较有嚼劲，牙口不是很好的慎点！

好吃，分量很大，吃饱饱，只拍了一张，其他忘记了