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Sangebingfan Barbecue
Sangebingfan Barbecue
三哥冰饭烧烤
Barbecue ·
Changle, Fuzhou, Fujian
Directions
Call
Delivery
DIANPING
(37)
3.9
AVG. COST
¥35
环境
菜
其他
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Ratings & Reviews
意外的被长乐冰饭圈粉。每次吃都感觉心情瞬间变好,大概是冰饭冰冰凉凉,里面的白米也很劲道。 哦,个人觉得白米的比黑米冰饭吃起来口感很好呢。 美中不足的是送过来的时候,冰水大部分冻成了冰块,不是那种细细的冰沙了。
📍地址:吴航路3号,六号线十洋站D口,奎山美食街附近,消防队斜对面 「包心芋圆冰饭」小料满满一碗[点赞]除了包心芋圆没做好有点硬,其他配料都很好吃,水果很甜, 「蒜蓉肉沫茄子」推荐 「光饼」推荐 「白果」有点软,个人喜欢酥脆的[呲牙]
一直想知道冰饭的来由,据说冰饭诞生于20世纪80年代的长乐,是由福州传统解暑饮料“冰水”演变而来,是一道解暑佳品。 既可解暑又可饱腹的长乐冰饭由仙草冻、西瓜、芋圆、花生、葡萄干等配料装入放有糯米的盒中,配料齐全后,加入一大勺的冰沙,一碗可口清凉的冰饭就完成了。最早的长乐冰饭是哪家似乎难觅,一度以为那家八宝某冰饭是最早,但也有人说河下街里没名号的才是最古早的。 这不在奎桥的三哥,好像来自漳港,比起奎桥里的冰饭三杰的豪气,他真的有点不起眼,阿姨可以按你要求搭配千变万化的冰饭作品,传统冰水一样冰甜,晶莹剔透,给的料更足,黄色的类似百香果籽的芒果芋圆挺好,酸酸甜甜,水果味很重,糯米饭硬度合适,看大姐从木桶里装出来,入了冰水还有不一般的热度,口感似乎有点奇怪,但一会也适应了,感觉糯米更松软。 冰饭选择很多,喜欢的肯定不止一种,躲开大家认为的那些,反而有不同的喜欢,好像躲开网红的那类景点和品牌,选择不起眼的市井生活,一样精彩。
Good to Know
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Details
Phone
+86 (591) 2892 2550
Address
Wuhang Road No.3, Changle
Fuzhou
Fujian China
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