吃的时候比较开心，吃起来也挺好吃的，那个酸菜味道会比较重，感觉其实挺像做外卖的牛肉面，配菜和面的口感。

期待太高，现实给了重重一击。 下高铁就来吃了。店家很拽，语气不好。牛杂和red book上的宣传图完全不一样。拍照发给朋友，他们都以为我找错店了。可是步行街就这一家牛旺旺吧。小料罐里香菜和葱都见底了。汤底齁咸，牛杂也齁咸。给的量还行。不推荐来吃，达咩达咩！

吃的牛杂面牛肉细粉炸萝卜，牛肉还是比较大块的，但是这种烫食的模式，面条米粉和汤头是分离不入味的，汤也不热，没有灵魂的料理，服务还真的很一般，没有为了黑而黑。虽然也没有把手指头放进碗边沿这种恶习出现，但就是话里话外不冷不热，有种不耐烦的意思。不会再来第二遍了，还不如去吃隔壁的小胡花甲