Zuixiange Chongqing Sichuan Restaurant (Gucheng East Road)

Zuixiange Chongqing Sichuan Restaurant (Gucheng East Road)

Sichuan Food · Licheng, Putian, Fujian
HOURS
Closed
DIANPING
(1)
3.4

Ratings & Reviews

3.4
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【醉仙阁.重庆川菜馆】落座于福建省莆田市荔城区黄石镇荔谷城东路与道山街交叉口西50米处,地理位置优越且十分好找,地处交通便捷,门口有划线停车位可供停放车辆,十分便利。 店铺地处黄石东井南街与谷城东路红绿灯交叉路口处,黄石工业园金利莱超市斜对面。店铺面积不大,一坎店铺分为前后部份,前半部是顾客堂食休闲区域,后半部份一半是前台,另一半划为厨房,洗手间在厨房里面,卫生条件一般,还是有点让人担忧。进店,店内己经有几桌顾客在就餐了,每张桌上都放有一张菜单,菜单正反面共11大系列菜品供顾客选择,菜品单价还算大众化。一大盆白米饭按人头算2元/人,餐位费2元/人。 “西红柿炒蛋”一份13元,一盘西红柿炒鸡蛋,色泽很光鲜,味道也不错,而且份量也挺足的,特别喜欢那口西红柿汤汁,浇盖饭来吃是十分下饭的。 “麻辣豆腐”一份12元,价格有点稍贵,豆腐的口感不是很鲜嫩的那种,估计是石膏豆腐,并不是那种水嫩豆腐,我个人觉得还是麻婆豆腐好吃。 “酸辣土豆丝”一份8元,我个人也是比较偏爱酸辣土豆丝的,但这家炒的味道离我预想的味道差得有点远,土豆切丝后不知道有没有泡水,感觉不入味,且酸辣度也很不重。 “鱼香肉丝”一份15元,对于以前吃过重庆朋友炒过的一道鱼香肉丝,就对此道菜念念不忘,但今天这家店炒的鱼香肉香过油,没有一点酸甜度,倒是有辣度,期待值速降为零。 “红烧茄子”一份12元,茄子直接去皮后经过开水灼下捞出,然后直接翻炒红烧,口感还行,就是有点偏油了,这道菜如果再加点豆豇的话,味道应该会更佳。 “青瓜皮蛋汤”一份10元,青瓜去皮切条与皮蛋一同煮汤,口感清新,还算是比较清淡的一口清汤。 “姜葱花蛤”一份18元,花蛤感觉并不是十分新鲜,有点点放得过久的味道,煮出来花蛤里面的肉基本上都掉于盘底,花蛤壳叠了一堆在盘中,有点让人不知所措。 “紫菜蛋汤”一份8元,本来一份感觉清新爽口的紫菜蛋汤,被店家煮得过咸了,一口汤盐放多了,喝起来咸味过浓。 “洋葱炒蛋”一份12元,蛋煎炒得十分澎松,看起来也十分好看,洋葱加得有点少,一盘份量感觉不多,几个人夹两下就没有了,味道还不错。 “糖醋荔枝肉”一份28元,荔枝肉现炸的,口感很酥嫩,味道也不错,只是糖醋酱汁调得有点过浓,掩盖了荔枝肉本身的鲜度,如果直接来一份干炸荔枝肉蘸酱油醋吃,味道会更好。
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野猪**42
5 years ago

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