很想尝试皮蛋肉饼汤，就在外面问阿叔有没有，他说有，问他是不是瓦罐的，他说是。结果进去之后，汤买完了，只有鸡蛋肉饼了，也不是瓦罐[笑哭][笑哭][笑哭]哭笑不得，阿叔一直推荐我们吃肠粉，可是我们是广东过去的呀。幸好汤和粉的味道都还不错，汤很也很鲜，鸡蛋肉饼的味道融合的很好。粉的调味还不错，但是粉稍微有点硬。可能真得肠粉才是特色，大家选择的时候，可以尝试一下。

没吃肠粉，只吃了个素粉，素粉一般，太清淡，还是本地粉好吃，米果可以，春卷有点硬

我吃过最好吃的肠粉！算是我在赣州短短半年里发现的最宝藏的小店了。 肠粉我觉着一大好吃的点一定是皮薄，皮薄了酱汁好往里面跑，吃起来更有层次感，这家做的非常好，吃了好多次了，每次的出品这一点都没毛病。 还有就是酱汁，他这个酱汁调味的就刚刚好，口味浓淡和浓稠程度都正合适。 最爱的就是肉蛋肠粉，牛肉肠三鲜肠也都好吃不过三鲜肠经常只有两鲜就是了，馅料都很充足，每次早餐都吃饱饱的！ 他家豆浆和小菜还是免费的，小菜都是辣的我没怎么加，豆浆没调口自己加糖的我觉得这一点很好，豆浆也丝滑好喝。 总而言之这家店是我在赣州日子里早餐选择里的一道光！