烤焰所白桥大街店的烧烤技艺独特，每一种食材都经过精心挑选和处理，保证了食材的新鲜和口感。无论是“三分熟牛肉片”还是“热恋猪鼻筋”，都让人回味无穷。尤其是那“无厘头麻辣烤虾”，虾肉Q弹，口感鲜美，再配上特制的麻辣酱料，简直是人间美味。

必须要说一下他们家的看球环境了，必须是撸串看球的好地方，广渠门附近球迷的福音，他们家一共两层，每层都有一个大屏幕供我们看球，周末晚上人比较多，我们十点去还排队呢，但看球的感觉不多，都是来这聚餐的，说明他们家烤串也不错，我们喜欢他们家的唰肚，味道还不错，他们家啤酒都是原浆也不错，还会再来

他家是我吃烤串的宝藏店铺！ 猪鼻筋：口感q弹又软糯，推荐，感觉口感好特别哈哈，入口有嚼劲，还有些发脆。 脆皮肥瘦：非常甜的口味大概和吃烤鸭皮一样，蘸糖可以解腻有异曲同工之妙。 撸铁侠鸡翅中：好吃！有点甜甜的 而且都切开烤的 很入味。鸡翅烤得非常娇嫩入味儿。 鸡翅和烤鸡爪是我的最爱，很好吃哦～尤其是鸡爪，特别大，很香～变态辣很过瘾，不要空腹吃，会影响后续进食... 奥尔良的好好吃 中间是切开的 所以很入味。 烤馒头片：偏甜口，炸过的面包片嘎嘣脆，很独特。外皮被烤的酥脆，中心软软的、甜甜的，虽软弹很有弹性，还有盐粒儿的加成， 小料：小料的调料很丰富，还有小毛葱和大蒜，最惊喜的是还很贴心的准备了牙线，烤串凉了，服务员会主动来帮忙加热，很赞！我喜欢蘸烧烤辣料，香辣甜，解腻，蘸的满满的一口下去幸福感满满！总之是一家值得二刷的店。