食材很新鲜，北京人自己开的店，老板都是从牛街进货，品质没的说。他家有羊板筋，这是很多烤串店没有的，筋头巴脑炖的也软烂入味，味道也不错！价格也适中，是现在烤串的普遍价格，住在附近的居民是有口福了，唯独就是不让碳火烤制，要不会更好吃！

在附近吃羊棒骨，看到这家店烤串，买了几个尝了一尝，很一般，不仅很贵，而且串也不大，烤的也不咋好吃，尤其羊肉筋非常不好吃，店里也比较脏，我完全没想到店烤串怎能做成这种样子，幸亏只要了几串，反正我肯定是不会再去了！

就是要这口儿，吃了十多年了，新朋友来试试会爱上