这家山西刀削面就在路边上非常好找，店面干净卫生。每周都推出特价菜，非常亲民。来他家就要点刀削面了，最喜欢酱牛肉味的，连汤带面满满一大碗，在寒冷的冬天吃碗热汤面最舒服了。鸡蛋🥚鹵的也挺入味。小菜种类也挺多，可以加各种卤煮的小食品。非常满意。

他家的面筋道有味，挺好吃的，就是肉少点

刀削面，一个传承千年的美食，他家选用优质面粉，手工削制而成。每一片刀削面都承载着匠人的手艺和情感，滋味醇厚，令人陶醉。面条宽厚均匀，口感筋道滑嫩，汤汁浓郁鲜美。特制的配料如辣椒油、花椒油和芝麻酱等，更添一番风味，仿佛每一口都在诉说着淳朴的工匠精神！