年初二1:30到的，还好提前预订了甲鱼，没想到这个点还这么多人，很旺，这里有两层，整体挺干净的，楼上有包厢，也有空调，就是小飞虫有点多。 「甲鱼鸡煲」甲鱼原本想吃其他做法的，老板推荐打边炉，甲鱼很肥美，裙边厚实，没有什么腥味，甲鱼肉不会老，不用煮太久。 鸡只能一只一只点，母鸡挺大只的，肉质紧实，个人感觉不算特别肥，鸡油和皮煮完是脆的，特别的香，肉质紧实，牙口不好的可以多煮一下。 汤是药材加干的菌子，特别的香，既有菌子的鲜又有鸡味，连喝两碗都不为过，没有加味精，后面也没有怎么喝水。 调味料有姜蓉，加点酱油蘸着吃特别香！