开在学院路的这家您做煮火锅店貌似开了有五六年了，很喜欢他家的自助凉菜区多种凉菜自由组合。肉品新鲜度直接拉满，现切肥牛肥瘦均匀，涮几秒裹满麻酱，入口鲜嫩多汁。手打虾滑Q弹紧实，每一口都能吃到大颗虾肉，鲜甜十足。蔬菜拼盘水灵翠绿，菌菇种类丰富，吸饱汤汁后鲜到上头，还有特色鱼豆腐、芝士年糕，煮软后软糯入味超解馋。食材分量实在，摆盘干净精致，连小料台都品类齐全、新鲜卫生，每样菜品都没踩雷，性价比超高。

[薄荷]环境：小区楼下的火锅店开了好多年，有散台有包间，聚餐或平时吃比较方便，店里装修很干净。 [服务铃]服务：有免费冰淇淋水果小菜饮品红糖冰粉，他家冰淇淋和热饮的玉米糊真的很喝，热心也适合老人喝，但是个人觉得冷饮水准应该把控一下，太水啦，粉都没冲开的感觉。 [米饭]口味：虾滑必点，蔬菜也很新鲜，肉卷的话不太推荐，推荐鲜切肉，品质很不错，性价比挺好的。对了，小料台很丰富，满足不同人群需求，但是香油不香！建议换一款香油。

喜欢去他家吃，服务好，菜好吃，值得去