旺记碳烤肥牛，是一家有着浓浓市井烟火气的中式烤肉门店，从大排档到连锁店，从东莞到佛山，不同地区却有着相同的味道，并将自己独特的味道融入到顾客的记忆中。 旺记一直秉承使用明炉高温碳火来烤出美味，纯生铁炉能更好均衡温度。烤出来的食物有着独特的炭火香气，也保留了本身的鲜香。招牌碳烤肥牛驰骋烤肉界中多年不败，夜夜挤爆头就为那口肉香满足食欲。 区别于其他烤肉的一个明显特征是旺记的蘸料，经过多次的调整试吃，才得出的灵魂配方！搭配各种食材，挑剔的味蕾马上得到满足，没人能够拒绝！