位于井大路上的一家比较经典的安平拌粉干，多次光顾了，与福州捞化比较相似，但是味道会偏淡一些，品种花样也相对比较丰富。小店环境还是比较整洁的，上菜速度也快。推荐他家的拌粉干，猪肝汤，海蛎汤，都是很不错的。

今晚来到了这家安平巷拌粉干🍜， 两个人，点了一碗大碗的拌粉🍜和一大份得拌面。拌粉默认不是用花生酱的，需要花生酱拌粉的要提前说。 晚上6点半左右点餐的，鱼滑鱼丸都没有了，也卖的太快了。 点了猪肝罗汉肉小肠，味道还可以。贡菜应该是腌制过的，有点咸

点个拌粉等了快30分钟 厨房乱作一团 什么人都能进 筷子餐具也供应不及时