飨府·老淮面馆，承载淮安人舌尖记忆的十年老店。根植大运河畔淮扬饮食文化，传承运河码头“现炒浇头“古法，以非遗技艺守护百年面食精髓，让一碗面盛满淮安烟火与匠心。 秉持“传承不守旧，创新不忘本“，品牌将淮扬菜精致融入面食灵魂。招牌软兜长鱼面获评“江苏十大面条“，纯手工无添加面条搭配每日鲜活食材，现炒现浇尽显“鲜、香、嫩“本味。 开创淮安24小时营业先河，明厨亮灶让食客吃得安心。以面为媒，既是本地人深夜与清晨的味觉归宿，也是外地游客感受淮味的窗口，成为淮安文化美食名片。