【清镇宝藏烧烤店实测：人均40元吃出幸福感，羊肉串香到没朋友 清镇这家藏在巷子里的烟火气小店，彻底治好了我的深夜emo！ 羊肉串：★★★★★ 炭火直烤的招牌羊肉串堪称一绝！外层焦脆如琥珀糖衣，咬开后肉汁瞬间在舌尖炸开。老板秘制的椒盐孜然粉里似乎加了花生碎，咀嚼间坚果香与羊肉脂香完美交融，完全颠覆我对膻味的恐惧。每串肥瘦黄金比例，肥肉部分烤得几近透明，入口即化成焦糖风味的油香。 牛肉串：★★★★☆ 选用带雪花纹的牛肋条肉，竹签串得扎实到需要双手撕扯。肉质弹嫩得能听见牙齿切断纤维的"咔嚓"声， 疙瘩汤：★★★★★ 被烧烤耽误的面食专家！面疙瘩像云朵般蓬松绵软，汤底用筒骨熬出奶白色，配上番茄的酸甜和蛋花的柔滑，撒上翠绿香菜时还带着锅气 环境：★★★★ 浓厚的清真风味 让这家清真烧烤店在深夜给夜晚增添了独特的气氛，人均40的价格性价比很合适

周末中午带娃在娱乐场撒欢后，偶然寻到“清真老回民肉串王”。点了手抓羊肉、炒腐竹、牛肉面和牛肉蒸饺。好家伙，这份量，大人小孩都吃得超满足！价格更是实惠，百元出头。手抓羊肉摆盘精致，搭配黄瓜、小番茄，清爽解腻。牛肉蒸饺个头大，咬下去满满都是紧实牛肉，太实在了。这店真是宝藏，下次还来！