在成都氤氲的烟火气里,阿樂干蒸排骨的蒸锅准时腾起云雾。 凭借“不加一滴水”的蒸制特色和顺德传承多年的老味道,延续着属于成都人的干蒸乡愁。 阿樂干蒸排骨以“现蒸不隔夜”立骨,“古法干蒸”铸魂。木桌竹椅衬着厨房烟火,灶上蒸汽整日腾跃,质朴中藏着对老味道的执拗。 一份排骨糅合两地烟火,是老巷温情的舌尖注脚。精选新鲜食材,以岭南“三叹”匠心,在沙湾蒸出一笼粉嫩脱骨、陈皮飘香、锅气十足的干蒸排骨,唤醒味蕾与乡情。