这几天吃湘菜肠胃不好,想吃点清淡的米粉,发现这家有墨鱼炖肉粉,火速前来。
店里大多是周边的居民,非饭点来的,食客依旧络绎不绝。店里的码子种类丰富,煨码清淡鲜美,炒码有机会再来试试。「墨鱼炖肉粉」肉大块分量多,炖得软烂,反而是墨鱼口感有些柴,味道是很棒的,不是很油可以喝汤。米粉的口感不是特别软糯,软一点会更好吃,加个煎蛋吸满汤汁,非常满足!「肉饼蒸蛋粉」肉饼里面加了榨菜末提升口感,又解腻,画龙点睛。「牛腩粉」牛腩非常软烂,卤香味,也很好吃!
总体而言,汤粉淡而有味,不加小料可以先喝汤,吃一半以后去小料台加料,就可以get两种不同风味的米粉啦!
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