冲冲冲呀，必须赞一下这个。辣子鸡刀削面和泡椒鸡杂米线都好好吃，味道很正。辣子鸡里的肉还不错，鸡杂还算比较入味。 这两个口味值得推荐，辣子鸡刀削面：麻辣十足，鸡肉口感很好，刀削面也很有嚼劲。 泡椒鸡杂米线：泡椒味浓厚，可以压住鸡杂的原味，多菜真的很下饭。

今日探店 源食尚刀削面(大坪支路) 地址：重庆市渝中区大坪正街二巷45号 ⏰ 开关店时间：早上6点半-晚上23点 🥘 排队：不排队室内 [薄荷]环境：还不错 挺干净的 🥘 点单及味道： 他们家饭 刀削 小吃都有 「泡椒鸡杂刀削面」鸡杂分量可以 很久没吃过刀削了 好吃 [服务铃]服务：很热情 夫妻店

很早就听说过，这是一家很多年的面馆，很少过来这边，终于有机会来吃一次，就在英利旁边的巷子口，大坪车站这头。 价格确实很实惠，分量也很足，2两都是一大碗，等了一会儿，都是现削的面。 口味不属于小面派？我也不是很懂，就不是很香辣那种，偏甜，里面的莴笋叶又有点苦，老公说他吃起来就是甜苦的，吃了几口就不吃了，我还是吃完了，可能是因为江浙口味本就偏甜吧，可这是一家川渝的面呀……就不太能接受 价格确实很公道