点了个排骨焖面，排骨很入味，配菜很多，面也很劲道，口感非常好！老板人很好，非常热情！

张记铁锅焖面位于红旗街西一胡同上，焖面用铁锅做味道有锅气！

[礼花]家人们，今天要给大家分享一家在长春发现的宝藏小店——东北焖面小馆！🎊 🥰老板是一位典型的东北婶子，超级热情👏，当时我去的时候，她正在跟姐妹一起喝酒吃肉，满满的烟火气[调皮]。 我点了一份西红柿牛肉焖面单人份，量超大！[惊恐]对于我这个南方小土豆来说，正常情况下这一份可以吃两顿。不过幸好早上跑了个半马，正是饿的时候，就一口气炫完了。🤣 焖面等了大概 20 来分钟，因为是现炒的，听着厨房里面铲子和锅碰撞的声音，就觉得这味道一定不一般。😃 果然，端上来一个锅子，焖面和肉汁结合得恰到好处，西红柿、牛肉、面仿佛刚刚在锅里面完成了一场深入交流。 [强]味道很有层次，而且咸淡适中，既不会过于咸，也上并不清淡，一口下去，碳水和肉的组合简直太美妙啦！🤩 🤗真心推荐来长春的小伙伴试试这家店，相信你一定会爱上的！💖 🏃‍♂️🏃‍♀️ #长春美食 #东北焖面 #美食探店