吃了好几年的潮汕牛肉火锅店，从总店到分店，分店环境也挺好的，比较敞亮。可惜今年暂停营业了，所以又去总店吃了一次，结果那次总店没有炸蒜油了，而且现在也下架了之前那个拼团套餐，性价比一下子降了好多了，强烈要求重新上架拼团套餐。

牛肉有点儿老了，不是很好吃，不怎么嫩，可能是牛肉的部位的问题，或者牛肉放久了。服务一般般，上菜之后基本就不管了。然后环境就是普通的小店，无功无过。外面的烧烤冻了很久，不好吃！

这家牛肉火锅位于龙华区观湖街道新田茗苑，牛肉新鲜度尚可，吊龙和肥胼肉质还可以，汤底牛肉味不足，可能水加比较多，素菜拼盘种类较少。 服务中规中矩，上菜速度稳定。 环境干净但略拥挤，桌距较近，吃火锅空调不足还是有点热的。 人均七八十元，性价比中等。