其实我并不喜欢吃酸的，我们广东不怎么吃酸，来贵州的时候并没有考虑吃这个，但是既然来了，就尝尝吧 朋友推荐的店，就在住的附近，走路就来了，店里很普通，说实话刚开始我没有期待，但是上来就惊艳了，真的，和我在外地吃的完全不一样，完全不一样，这个汤底不是醋的酸，是非常温和的，不知道怎么形容，就是特别顺，舒服，真太太太推荐了，而且我就点了一份鱼，等了大概20分钟，我以为老板忘了，没想到她说现杀的，特别嫩，鱼的皮油脂非常丰富，肉很嫩。搭配酸汤，我吃了三碗饭，要不然我自控力好，我觉得可以吃十碗，而且一个人25随便吃，听我的，一定要试一下，我真的流泪了，果然贵州凯里酸汤鱼那么有名，啊，快去🙃 我们一行人三个都对它一致好评，老板娘好热情。听说我们外地来的还和我们一直聊天。老板娘就是凯里当地人，这些酸汤都自己每年做的。每年做一次。腌制一年就可以用，她说每年自己做2600多斤左右，真的，太地道了，感恩朋友推荐。感恩贵州。太好吃了，哈哈哈 我还点了牛肉，但是我们觉得牛肉没有鱼惊艳，推荐推荐推荐[点赞]

住附近的时候吃过很多次 干锅 酸汤牛肉 干锅有的时候好吃 有的时候很咸 酸汤牛肉一直发挥得比较稳定 好吃 牛肉都是新鲜的 蔬菜蘸水自助 晚上人还是挺多的 价格适中 不是很贵 可以单点 也可以看看团购 看个人所需的 找不到吃什么的时候可以试试

在吃酸汤肥牛肉前，一定要先喝一碗酸汤，酸爽，鲜美，先开开胃。老板这锅底味道不错，牛肉份量还可以，新鲜，还有其他很多的配菜，位置不算大，倒是挺其全的。价格各方面跟市场其他类的来说，倒算还可以的。位置也好找。