馋湘乡的银丝粉太久了，终于在周末安排一趟湘乡米粉之旅，这家粉在一个小区路边，店面装修一看就是开了很多年的一家店，进去就点了肉炒饭银丝粉 「肉炒蛋银丝粉」粉一上桌，就很香！剁辣椒加上肉炒蛋熬出的浓汤，小葱一撒，汤头特别鲜美！银丝粉的口感别具一格，很顺滑又不失韧劲！

湖南朋友都说最好吃的粉店就在自家楼下[微笑]，我半信半疑，所以这次初来湘乡，就被朋友带到她从小吃到大的老店，瞬间味蕾就被征服了！ [米饭]口味：从没吃过这么好吃的米粉！汤头鲜美浓郁，米粉Q弹，肉丝和猪肝的嫩度与熟度恰到好处，裹着辣椒，韭菜，嗦一口，人间美味不过如此！ [薄荷]环境：掉色的招牌，玻璃门，防盗窗，门口折叠桌配塑料红凳。 [服务铃]服务：基本自助，窗口点餐自己端，拼桌吃饭。 环境与服务丝毫不影响它的美味，虽然已经吃饱，但是那股鲜美，勾着筷子根本停不下来，也勾着我 从此在别处，再也寻不到这碗湖南米粉…

回到老家，邂逅湘乡最好吃的银丝米粉，码子现炒超级有锅气，粉丝细滑又韧劲十足，自制辣椒更是灵魂点缀，一口满足湘乡人的胃，盐辣椒炒猪肝鲜香嫩滑，回老家几天觉得最好吃的早餐🥣吃完在河边走走，看舞蹈与波光共舞，听二胡与交响乐交织，感受家乡独有的晨之魅力。