一直听说他们家的包子挺好吃的，今天早晨8点路过的时候就说尝一下。结果刚早晨8点 所有肉包子都没有了[捂脸] 看来下次还得早点才行……于是无奈只能买了3个素包子，分别是胡萝卜，芹菜和茄子馅的，包子的个头还是挺大的，一般男的吃2-3个包子再搭配一碗稀的 应该就够了。味道还可以，其中芹菜馅的是芹菜搭配鸡蛋，芹菜为主 鸡蛋为辅。胡萝卜里面有胡萝卜和白萝卜外加一点葱混合而成，茄子馅个人认为口味偏咸。

据说是40年老店，冒雨骑了几公里，特意来尝尝，猪肉大葱包子4块钱一个，味道倒是可以，不过包子一定要吃刚出锅的，可以等一会，不然味道会差很多，反正我是没吃上一口热乎的，先尝了两个凉的，好不容易等到新出锅了，问老板再要一个，结果趁着我付钱功夫，又给我夹了个凉的，也是无语。他家的包子还是可以的，服务那就等同于没有了，反正老板开店找个事干，也不为了赚钱，粥就只有小米粥，还要自己盛，早餐店标配小咸菜也没有，反正也都是附近的老顾客去买包子，一买二三十个都打包带走

这家的包子已经经营了40年，而且是一位北京的大姐兢兢业业的做了40年！因为大姐姓方，所以才起的这个店名。他们家不仅卖包子，而且也卖速冻饺子。最好吃吃的就是他们家的猪肉大葱馅，真正三十多年前的老味道，而且保存热包子的方式都是北京40年前的方式，豆角的和白菜的味道还可以，没有猪肉大葱的那么让人惊叹，好像回到了三四十年前。他们家的饺子全部都是速冻的，而且都是下午包的肉馅儿的素的，需要提前打电话来预约才做。猪肉大葱馅的饺子回家煮完了有肉汁流出，对比他们家的猪肉大葱馅包子，大姐会详细的说包子是发面的，所以蒸好一段时间之后会把肉馅的汁水吸走，饺子是死面的，所以吃的时候会流出汁水。这位大姐是非常有坚持和讲究的北京人，坚持用最好的肉馅和最好的面，在这么偏远的小区里边卖的价格都是附近的一倍，而且能够经营这么长时间全部都是回头客，这说明大姐做的包子味道很好吃。