出差路过临汾，酒店办理入住之后迫不及待来尝尝大家都在推荐的面馆，看评价在临汾还是挺火的。吃了之后大失所望！！ 面是类似于碱面，但是比起襄阳的碱面差的不是一点半点。我本身是比较爱吃丸子类的，这个丸子真的是…不是牛肉做的，应该是面，但是又有很重的牛肉膻味儿，辣椒也不是香的那种，吃完胃会不舒服的…看评价说麻花泡里面好吃，我可能泡的久了，又软又咸… 两个人点了两份面，最后吃了不到一份，回酒店又点了别的吃的…

来临汾，不能只吃一碗牛肉丸子面就回吧，下午离开临汾，中午同事们吃米饭，我单飞到附近一家薛老五加盟店； 要一个中碗，再来一根麻花； 友情提醒，点面里面千万别加麻花，泡一会又咸又没口感，我这样做，麻花有味道又不至于很咸还保持着脆爽口感 这家的面还是比较对我胃口，做面的很认真，咸香适口

慕名前来吃牛肉丸子面，其实牛肉是炖好的牛肉切片，丸子是素面做的，汤据老板娘说是用三十多种调料和药材做的，因为味道说不出来，但不是很重，也不是很辣，面条比较硬，特意加了麻花和小份牛肉（5元），老板娘还把一根麻花分在两个碗里煮，挺用心的。 多说两句，吃过饭后，把外衣落在座位上了，等晚上想起来的时候，已经离开100多公里了，第二天早上电话问老板娘说没看见，得嘞，算是捐献了吧，很心疼[流泪]，确实很心疼[流泪]。