最近冷了很想吃一顿铁锅炖，正好家附近有一个就来了。提前半小时打电话预定好锅和菜品，到了就可以吃不用等。路边停车方便，要了必点的茄子干豆角干和蘑菇，非常不错，土豆软糯。铁锅炖味道重，微辣微咸，必须要搭配花卷或贴饼子一起。鸡肉和鱼也能搭配，简直太好啦。 最后会场来的。老板热情人很好，还有还有瓜子和菊花茶！

周末和朋友约了这家铁锅炖，刚进门就被咕嘟冒泡的铁锅香勾住魂！选了排骨+鸡肉双拼，肉质炖得超软烂，轻轻一抿就脱骨，连骨头缝里都浸满了酱香。 配菜给得超实在，玉米吸满了肉汁，又甜又糯；土豆炖到粉面，入口即化；贴在锅边的玉米饼更是绝了，外皮焦脆，内里松软，蘸着汤汁吃直接封神！ 服务员特别热情，全程帮着调控火候，还会贴心提醒什么时候吃口感最好。分量超足，四个人吃到撑还打包了。这口热乎又入味的铁锅炖，冬天吃暖到心里，下次一定还来！

铁锅炖也太香了！排骨炖得脱骨入味，玉米土豆吸满汤汁，贴饼子外焦里软浸着肉香。咕嘟咕嘟冒着热气，暖到心坎里，分量超足，全家吃撑还打包～