去年的新会行： 虽然没还未找到我想要的清末民初在沪粤商的资料，但意外收获了如何鉴别陈皮： 当地人介绍陈皮鉴别方法： 1. 网眼 用手机照见到网点清晰； 2. 痘皮，即桔皮很起伏不平，似脸长麻子； 3. 桔皮顶梗要小； 4. 桔皮两面黑白分明； 5. 十年以后没味道，因木质化； 6. 年代难判断，要磨皮闻香。 7. 为防霉，一年三次晒：梅雨时节，九月与十月，五年以上陈皮基本不晒。

为了打卡《狂飙》从珠海奔江门，路过新会，本着“来都来了”和“大过年的”两大基本原则自然要来逛一逛买些陈皮。 一进新会，虽然没有预料中的空气中陈皮飘香，但是确实满眼看去无处不陈皮。 陈皮博物馆里卖陈皮的小商铺一家挨一家，相当于一个大的陈皮批零集市。时有余暇可以去看看展厅了解新会陈皮的相关知识和历史，增广见闻，何乐不为。

同事介绍去丽宫国际的陈皮文化博物馆，说我去过的，印象是有，但完全不是他们所讲的样子。 就在小鸟天堂对面。看了简介，果然是2012始建，2019翻新，以前旅行团小朋友制作陈皮饼的区域，还有很多食品。是在工业园里。 一楼是陈皮古道，二楼陈皮家宴，三楼陈皮博物馆，三楼有陈皮发展历史区、陈皮展示区、多媒体展示区、企业展示区、药用膳食展示区、陈皮制作工艺区以及侨宝展厅，也展示了广药陈李济赠送的百年陈皮。陈皮药食同源，陈皮骨陈皮乳鸽陈皮水鸭汤都是顶顶好呷，陈皮又是天下第一和药。闻了下2012年的陈皮比其他的都香。 到二楼八挂了下，全是陈皮菜肴，感觉还可以喔不过看评价都是团队吃。