猛汉子大排档烤鱼体验：烟火气里的喜与忧 在朋友的强烈推荐下，我和闺蜜打卡了这家“猛汉子大排档”。听闻他家烤鱼是招牌，便抱着期待落座。 店内弥漫着浓郁的烟火气息，不过环境着实只能算一般，有蚊子，正值饭点，店里比较热，汗水很快就浸湿了后背。老板娘发现我们热得直扇风，立刻热情地帮我们搬来大风扇，人真好 我们点的是巴沙鱼烤鱼两人套餐，没等多久，一大盘滋滋冒油的烤鱼就端上了桌。巴沙鱼肉质鲜嫩，几乎没有刺，对于我这种怕挑刺的人来说十分友好，两人吃份量刚刚好，饱腹感十足。配菜吸饱了烤鱼的汤汁，滋味浓郁。但吃着吃着，一股独特的味道引起了我的注意，询问老板娘才知道是加了木姜子油。对我而言，这股味道过于霸道，不太符合个人口味偏好，吃得有些不太习惯。 用餐过程中，我还发现了一个小问题。套餐里的配菜份量明显比单点的少，每样只有一点点，虽说事先并未留意这一点，但心里还是有些小小的落差。 总的来说，“猛汉子大排档”胜在老板娘热情好客、烤鱼份量实在，巴沙鱼的口感也可圈可点。但环境上的不足、配菜份量的差异，以及独特的木姜子油风味，或许会影响部分食客的体验。这次探店有惊喜也有遗憾，如果你恰好能接受木姜子油的味道，那这家店的烤鱼还是值得一试的。