第一次吃脂渣，因为不吃肥肉，所以要了纯瘦肉，又香又酥，好吃的停不下来，当时也是看到这家店好奇多看了两眼，正在买脂渣的一个像当地人的大姐说他们家好吃，所以就买了，结果确实不错，以至于走之前又专门买了一次带回来吃。

懿选老青岛脂渣(台东八路店) 位置：台东八路16号营口路市场门口 开了几年的脂渣店，建议来台东小伙伴多走几步路在这边买脂渣，这家味道还是很不错的，肉品质不错，而且口感酥脆，好吃，一次不要买的太多，两三天基本就没有这么好吃了。

我觉得比对面的挣扎好吃，有肉香味道，脂肪香味，也比较酥脆，肥肉部分也是酥脆不油腻，可以空口吃。