小店面，小众菜，但是味道和价格是大大的好。

跑步回酒店路上正犹豫吃什么早餐，看到这个名字很好奇就钻进了这家路边小店。店里一位大姐一位老爷子在忙活着。 问老板什么是八刀汤，老爷子给我讲解说是河源特产，过去每年过年的时候杀年猪，把猪身上最好的八个部位切下来做汤给老人，以示孝道。 价位15-20不等，可以配河粉、米粉或者米饭。汤用砂锅沸腾的端上来，汤很鲜，肉可以蘸上味碟，也可以配点辣酱，很满足的一份早餐。

每次都会吃的早餐啦！！别说多好吃了，特别是那个汤配猪杂绝绝子[调皮][调皮][调皮][调皮]