1989年，阿婆牛杂创始人陈桂珍在芳村陆居路的小巷子里摆起了牛杂摊档，一做就是三十年。美食的背后包含的是手艺人对美食的专注与坚持，比起阿婆牛杂有多火，她更在乎食客能不能吃的安心。 1. 复古情怀融合现代便捷，传统牛杂焕发新光2. 传统美味坚守，创新经营，牛杂亲民又多元3. 旧时光风味，新潮流体验，阿婆牛杂正当时 阿婆牛杂，招牌尽显独特魅力。精选新鲜牛杂，搭配秘制汤底，用传统手法精心熬煮。汤汁醇厚浓郁，浸润每一块牛杂，口感软糯又不失嚼劲，牛杂鲜香四溢，萝卜清甜入味，每一口都是地道广式风味，令人回味无穷 。